Kopi Aroma Bandung, Kopi Legendaris sejak 1930

Bagi para pencinta kopi, Bandung memiliki satu destinasi wajib yang tak boleh dilewatkan, yakni Kopi Aroma. 

Aroma khas yang menggoda, cita rasa autentik, dan proses pengolahan yang masih mempertahankan cara tradisional, menjadikan Kopi Aroma begitu istimewa. 

Bukan sekadar minuman berkafein, kopi ini menghadirkan pengalaman menikmati kopi yang sesungguhnya—mulai dari pemilihan biji berkualitas hingga proses pemanggangan yang penuh ketelitian.

Kopi Aroma bukan hanya soal rasa, tetapi juga tentang filosofi kesabaran dan kualitas. 

Setiap tegukan menghadirkan kehangatan serta kenikmatan yang tak tergantikan. 

Kalau kamu penasaran dengan keunikan dan keistimewaan kopi ini, mari kita telusuri lebih jauh apa yang membuat Kopi Aroma begitu melegenda di kalangan pecinta kopi, baik di Bandung maupun di luar kota.

Sejarah Kopi Aroma Bandung

Kopi Aroma adalah salah satu merek kopi legendaris di Bandung yang didirikan sejak tahun 1930. 

Tan Houw Sian mendirikan usaha ini berkat kecintaannya pada kopi berkualitas. 

Berlokasi di Jalan Banceuy, Bandung, Kopi Aroma terus mempertahankan metode pengolahan tradisional yang menghadirkan cita rasa khas dan autentik.

Keunikan Kopi Aroma terletak dari proses penyimpanan biji kopinya sebelum diolah. 

Biji kopi robusta disimpan selama lima tahun, sedangkan biji kopi arabika membutuhkan waktu hingga delapan tahun. 

Proses ini bertujuan untuk mengurangi kadar asam dan menghasilkan rasa yang lebih halus.

Setelah melewati tahap penyimpanan, biji kopi dipanggang menggunakan mesin pemanggang tua berbahan bakar kayu. 

Teknik ini membantu menciptakan aroma kopi yang lebih alami.

Di tengah maraknya merek kopi modern, Kopi Aroma tetap berpegang pada metode tradisional tanpa menambahkan bahan pengawet atau perasa buatan. 

Keunikan lain terletak pada sistem penjualannya yang eksklusif. 

Pelanggan harus datang langsung ke toko di Jalan Banceuy karena Kopi Aroma tidak membuka cabang atau menjual produknya secara online dalam skala besar.

Dengan sejarah panjang dan metode pengolahan yang tetap terjaga, Kopi Aroma bukan sekadar kopi, melainkan bagian dari warisan budaya kota Bandung yang terus diminati para pecinta kopi hingga saat ini.

Produk Kopi Aroma Bandung

1. Mokka Arabika

Kopi ini menggunakan biji arabika yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia. 

Keistimewaannya terletak pada proses penyimpanan biji kopi yang berlangsung selama delapan tahun sebelum dipanggang. 

Proses ini bertujuan untuk mengurangi kadar asam pada kopi, sehingga menghasilkan rasa yang lebih halus dan tidak terlalu asam. 

Mokka Arabika memiliki aroma yang khas dengan cita rasa yang lebih ringan dan kompleks, sehingga cocok bagi pecinta kopi yang menginginkan pengalaman minum kopi yang lebih lembut dan kaya akan rasa.

2. Robusta

Berbeda dari Mokka Arabika, kopi robusta ini dibuat dari biji kopi robusta yang juga melewati proses penyimpanan dalam jangka waktu cukup lama, yaitu lima tahun sebelum diproses lebih lanjut. 

Penyimpanan ini membantu mengurangi kadar asam dan meningkatkan kedalaman rasa kopi. Kopi robusta dikenal memiliki kadar kafein lebih tinggi dibandingkan arabika, dengan cita rasa yang lebih kuat, pekat, dan sedikit pahit. 

Cocok bagi penikmat kopi yang menginginkan sensasi minum kopi yang lebih berani dan bertenaga.

Harga Kopi Aroma

Berdasarkan informasi dari situs resmi Kopi Aroma, harga produk kopi mereka adalah sebagai berikut

Jenis kopi tersebut tersedia dalam empat pilihan bentuk, yakni:

• Biji matang (roasted beans)
• Giling halus (fine grind) untuk kopi tubruk
• Giling medium (medium grind) untuk mesin espresso, french press, mokka pot, vietnamese drip, pour over (V60, chemex), syphon
• Giling kasar (coarse grind) untuk coffee maker/automatic dripper

(cover: uncov.co.id)