9 Tempat Kuliner Palembang Legendaris & Wajib Coba

Kalau kamu sedang merencanakan wisata kuliner di Palembang, artikel ini bisa jadi panduanmu.

Mari kita telusuri satu per satu tempat kuliner di Palembang yang wajib kamu datangi!

***

Berbicara tentang Palembang, apa yang pertama kali terlintas di pikiran? 

Jembatan Ampera, Sungai Musi, atau kekayaan sejarah Kesultanan Sriwijaya? 

Semua itu benar, tapi rasanya kurang lengkap tanpa menyinggung kelezatan kulinernya.

Palembang punya magnet kuliner yang kuat. 

Lebih dari sekadar pempek, kota ini menyimpan aneka hidangan beraroma kuat yang siap menggoda lidah. 

Dari yang legendaris, tempat nongkrong hits, sampai yang ramah di kantong, semuanya ada. 

1. Pempek dan Kawan-Kawannya

Tidak mungkin memulai daftar ini tanpa menempatkan pempek di posisi teratas. 

Makanan berbahan dasar ikan dan sagu ini adalah representasi paling otentik dari Palembang. 

Namun, bukan hanya pempek saja yang jadi andalan. 

Ada juga tekwan yang berkuah bening segar, model dengan isian tahu yang unik, dan lenggang yang dipanggang dalam daun pisang.

Untuk mencicipi kuliner khas Palembang yang legendaris ini, kamu bisa mengunjungi beberapa tempat berikut:

Pempek Candy

Jaringan pempek yang paling populer dan sering dijadikan tempat beli oleh-oleh. 

Kualitas rasanya terjamin dengan pilihan yang sangat beragam, mulai dari kapal selam, lenjer, sampai adaan. 

Harganya terjangkau, cocok untuk kamu yang mencari tempat kuliner di Palembang yang murah.

Pempek Vico 

Kalau kamu mencari pempek dengan cita rasa cuko yang khas dan otentik, Vico adalah jawabannya. 

Mereka juga terkenal dengan es kacang merahnya yang legendaris, perpaduan manis dan segar yang pas untuk mengimbangi rasa gurih pempek.

Pempek Beringin

Berdiri sejak tahun 1970-an, Pempek Beringin adalah salah satu yang tertua. 

Rasanya yang konsisten dan otentik menjadikannya favorit banyak orang. 

Tersedia dalam kemasan beku sehingga mudah dibawa sebagai buah tangan.

2. Martabak HAR

Bukan sembarang martabak, Martabak HAR (singkatan dari Haji Abdul Rozak) adalah salah satu kuliner legendaris Palembang yang sudah ada sejak tahun 1947. 

Apa yang membuatnya istimewa? 

Tentu saja, sajian martabak telur yang disiram dengan kuah kari kental berisi potongan kentang. 

Rasanya gurih, sedikit pedas, dan kaya akan rempah.

Tempat ini sangat pas untuk kamu yang mencari kuliner malam Palembang. 

Martabak HAR memiliki banyak cabang yang buka hingga larut malam, menjadikannya pilihan sempurna untuk mengisi perut setelah seharian menjelajahi kota. 

Cukup dengan harga yang ramah di kantong, kamu sudah bisa menikmati kelezatan ini.

Baca juga: 6 Rekomendasi Cafe Palembang Hits & Aesthetic

3. Mie Celor 26 Ilir H. Syafei

Bayangkan semangkuk mi kuning berukuran besar, disajikan dengan tauge, udang, telur rebus, dan siraman kuah santan kental yang creamy dan gurih. 

Itulah Mie Celor, salah satu hidangan ikonik Palembang yang tidak boleh kamu lewatkan.

Mie Celor 26 Ilir H. Syafei adalah nama yang paling sering disebut. 

Berdiri sejak tahun 1953, tempat ini sudah menjadi favorit lintas generasi. 

Meskipun sederhana, kelezatan mi celor di sini sudah melegenda dan tetap konsisten. 

Ini adalah salah satu tempat kuliner di Palembang yang menawarkan pengalaman otentik dan kaya rasa, cocok untuk kamu yang ingin merasakan hidangan lokal sejati.

4. Pindang

Palembang terkenal dengan cuacanya yang cukup terik, dan tidak ada yang lebih nikmat selain menyantap hidangan berkuah segar. 

Pindang adalah jawabannya. 

Hidangan ini berupa sup ikan atau tulang yang dimasak dengan aneka rempah dan disajikan panas-panas.

Kamu bisa mencoba pindang patin atau pindang tulang di:

Rumah Makan Pindang Musi Rawas 

Terkenal dengan kuahnya yang kaya rasa dan pedas yang pas. 
Ikan patinnya dijamin segar dan lembut. 

Restoran ini cocok untuk makan siang, apalagi jika dinikmati bersama nasi hangat dan sambal tempoyak.

Pondok Pindang Umak 

Alternatif lain yang juga tak kalah lezat. 

Tempat ini menyajikan pindang dengan resep turun-temurun, menghadirkan sensasi makan yang rumahan dan otentik.

5. Lorong Basah

Jika kamu ingin merasakan wisata kuliner Palembang yang berbeda, cobalah datang ke Lorong Basah. 

Berlokasi di dekat Pasar 16 Ilir, tempat ini berubah menjadi surga jajanan kaki lima saat malam tiba.

Dari sate, nasi goreng, aneka gorengan, hingga pempek panggang, semuanya tersedia dengan harga yang sangat bersahabat. 

Suasananya ramai dan hidup, cocok untuk kamu yang suka berburu kuliner jalanan. 

Lorong Basah adalah pilihan tepat untuk merasakan kuliner malam Palembang dengan suasana yang meriah dan variasi makanan yang tak ada habisnya.

6. Es Kacang Merah Mamat

Setelah puas menyantap hidangan berat, saatnya mencari yang manis dan segar. 

Es Kacang Merah adalah hidangan penutup khas Palembang yang wajib dicoba. 

Mangkuk berisi es serut, kacang merah yang sudah diolah manis, dan siraman susu kental manis serta cokelat.

Es Kacang Merah Mamat di Lapangan Hatta adalah salah satu yang paling populer. 

Rasanya yang manis legit dan tekstur kacang merahnya yang lembut membuat ketagihan. 

Ini adalah pilihan sempurna untuk menyegarkan diri di tengah panasnya kota Palembang, dan tentu saja, harganya sangat terjangkau.

Dengan ragam pilihan kuliner yang ditawarkan, Palembang membuktikan diri sebagai salah satu destinasi kuliner terbaik di Indonesia. 

Mulai dari yang legendaris hingga yang ramah di kantong, setiap hidangan punya cerita dan rasa unik yang akan membuat kamu ingin kembali lagi dan lagi. 

Jadi, kapan kamu mau memulai petualangan kuliner di Palembang?