10 Kuliner Bandar Lampung Wajib Coba: Bakso Sony hingga Seruit

Kamu sedang merencanakan liburan atau sekadar singgah? Lihat rekomendasi kuliner Bandar Lampung yang wajib kamu masukkan dalam daftar.
 

*
 

Bandar Lampung punya banyak tempat kuliner untuk para foodies. 

Kota ini menyajikan perpaduan rasa dari hidangan khas Lampung yang unik, kuliner legendaris yang sudah eksis puluhan tahun, hingga spot modern yang instagramable.

1. Seruit

Rekomendasi tempat kuliner di Bandar Lampung untuk seruit: Sambal Seruit Buk Lin. 

Salah satu tempat yang paling sering direkomendasikan dan disukai banyak orang, bahkan selebriti.

*

Tidak ada kata "liburan ke Lampung" tanpa mencicipi seruit. 

Hidangan ini adalah kuliner khas Bandar Lampung yang paling otentik, biasanya disajikan saat acara kumpul keluarga atau adat.

Seruit adalah sajian ikan (biasanya ikan patin atau baung) yang dibakar atau digoreng, kemudian disantap dengan nasi hangat dan lumuran sambal yang 'nendang'. 

Keunikannya terletak pada sambal pendampingnya: perpaduan sambal terasi, tempoyak (fermentasi durian), dan aneka lalapan segar. 

Rasanya yang asam, pedas, dan gurih berpadu menciptakan sensasi rasa yang khas.

2. Bakso Son Haji Sony

Jika ada satu nama yang selalu muncul saat membahas tempat kuliner di Bandar Lampung, jawabannya pasti Bakso Son Haji Sony. 

Bakso ini sudah menjadi landmark kuliner lokal sejak tahun 1996 dan memiliki banyak outlet yang tersebar di kota.

Apa yang membuat Bakso Sony begitu istimewa? 

Tekstur baksonya yang kenyal dan padat karena kandungan daging sapinya yang dominan, serta kuah kaldu sapi yang gurih dan medok (kaya rasa). 

Selain bakso, mereka juga menyajikan mie ayam yang tak kalah difavoritkan. 

Kamu bahkan bisa membeli bakso frozen untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

3. Nasi Uduk Toha

Berburu kuliner malam Bandar Lampung? 

Mampirlah ke Nasi Uduk Toha. 

Berdiri sejak tahun 1990-an, warung yang dulunya kaki lima ini kini telah memiliki beberapa gerai.

Nasi uduknya dikenal pulen, tidak lengket, dan beraroma wangi santan yang kuat. 

Lauk pauknya lengkap, namun yang paling jadi primadona adalah ayam goreng kampung-nya. 

Ayam kampung diungkep bumbu kuning spesial hingga meresap sempurna, lalu digoreng garing, menghasilkan daging yang empuk di dalam dan juicy. 

Sambalnya pun dikenal pedas mantap.

Baca juga: 5 Rekomendasi Cafe Bandar Lampung, Cocok Buat Nongkrong

4. Mie Khodon

Pencinta mi wajib mencicipi Mie Khodon, salah satu rekomendasi kuliner Bandar Lampung paling legendaris. 

Warung mi ini sudah ada sejak tahun 1960-an dan masih bertahan hingga kini dioperasikan oleh generasi ketiga.

Mi-nya dibuat sendiri (homemade) tanpa pengawet, sehingga memiliki tekstur yang khas: tebal, kenyal, dan tidak lembek. 

Cita rasanya unik berkat penambahan udang kering dalam bumbu, yang memberikan rasa medok (kaya) dan sedikit creamy. 

Kamu bisa memilih varian mi rebus, mi goreng, atau mi cemek.

5. Pindang Ikan

Rekomendasi Tempat Kuliner di Bandar Lampung untuk Pindang:

Rumah Makan Pindang Dea atau Pindang Meranjat Riu.

Selain seruit, pindang ikan adalah masakan berkuah yang terkenal di Lampung dan Palembang. 

Pindang Lampung dikenal dengan kuah asam pedasnya yang segar, yang didapat dari aneka rempah dan bumbu seperti kunyit, asam jawa, dan cabai.

Ikan yang digunakan umumnya ikan patin atau ikan baung. 
Hidangan ini sangat cocok disantap saat makan siang untuk membangkitkan selera makan.

6. Pempek 123

Meskipun berasal dari Palembang, Pempek sangat populer dan telah menjadi bagian dari wisata kuliner Bandar Lampung. 

Salah satu tempat yang terkenal di kota ini adalah Pempek 123.

Mereka menyajikan berbagai jenis pempek, mulai dari kapal selam, lenjer, kulit, hingga adaan.

Rahasia kelezatannya tentu ada pada kuah cuka-nya yang pedas, manis, dan kental, yang membuat pempek di tempat ini selalu laris manis dan sering dijadikan oleh-oleh.

7. Taman Santap Rumah Kayu

Jika kamu mencari tempat kuliner di Bandar Lampung yang menawarkan suasana berbeda dan cocok untuk keluarga, kunjungi Taman Santap Rumah Kayu. 

Tempat ini menyajikan masakan Nusantara dan seafood dengan suasana yang sejuk dan bernuansa alam.

Yang paling unik, mereka memiliki kabin pesawat Boeing 737 yang disulap menjadi ruang makan eksklusif. 

Menyantap hidangan seperti ayam bakar madu atau ikan bakar di dalam pesawat sungguhan pasti menjadi pengalaman yang tak terlupakan. 

Tempat ini juga cocok masuk dalam kategori kuliner malam Bandar Lampung karena suasananya yang hangat dan nyaman.

8. El's Coffee

El's Coffee awalnya dikenal sebagai kedai kopi lokal, namun kini telah berkembang menjadi tempat makan dengan menu yang lengkap dan suasana modern yang nyaman. 

Tempat ini menjadi favorit bagi kalangan muda dan keluarga yang mencari tempat rekomendasi kuliner Bandar Lampung untuk bersantai dan makan berat.

Menu yang disajikan cukup beragam, mulai dari western food seperti pasta hingga comfort food lokal seperti ayam geprek dan nasi goreng. 

Tempat ini sering dijadikan spot yang ideal untuk menghabiskan waktu di malam hari.

9. Kemplang dan Sambal Lampung

Setelah puas menjelajahi kuliner khas Bandar Lampung, jangan lupa membawa pulang oleh-oleh. 

Kemplang adalah kerupuk khas Lampung yang terbuat dari ikan dan sagu. 

Rasanya gurih dan renyah, pas untuk camilan di rumah.
Selain itu, sambal Lampung juga wajib dibeli. 

Sambal ini terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya yang khas, sering kali menggunakan udang rebon sebagai penyedap. 

Kamu bisa menemukan kedua oleh-oleh ini di berbagai toko khusus di Bandar Lampung.

10. Gulai Taboh

Rekomendasi Tempat Kuliner di Bandar Lampung untuk Gulai Taboh:

Cikwo Kuliner Khas Lampung: Restoran yang menyajikan berbagai masakan tradisional Lampung dengan suasana yang otentik.

Melengkapi deretan kuliner khas Bandar Lampung, ada gulai taboh. 

Berbeda dari gulai pada umumnya, hidangan ini adalah gulai sayur yang terbuat dari campuran kacang hijau, kacang tanah, rebung, kentang, dan dimasak dalam santan.

Rasanya gurih dengan sedikit sentuhan manis. 

Kadang-kadang ditambahkan daun sirih atau terasi untuk memperkuat aroma dan cita rasa.

*

Bandar Lampung benar-benar menawarkan perjalanan kuliner yang kaya dan beragam. 

Dari hidangan tradisional seruit yang otentik hingga spot nongkrong kekinian seperti El's Coffee, setiap sudut kota menjanjikan kelezatan yang sulit dilupakan. 

Jadi, sudah tentukan mau mencicipi yang mana lebih dulu?