5 Jenis Tanaman Sayur yang Tahan Panas untuk Kebun Rumah

r123-share-title

Indonesia merupakan salah satu negara beriklim tropis dengan cuaca panas yang cukup dominan. 

Oleh karena itu, jika kamu ingin berkebun, termasuk menanam sayuran, penting untuk memilih jenis tanaman yang tepat. 

Pasalnya, tidak semua sayuran mampu bertahan di bawah sinar matahari terik.

Bahkan, beberapa di antaranya justru mudah layu atau mati jika suhu terlalu panas. 

Namun, tak perlu khawatir, karena ada banyak jenis sayuran yang dikenal tahan panas dan cocok untuk mempercantik kebun rumahmu.

Kira-kira apa saja tanaman sayur yang tahan panas? 

Macam Macam Tanaman Sayur yang Tahan Panas

1. Kangkung

Sumber: Australianseed.com

Kangkung merupakan tanaman sayur yang sering dijadikan sebagai bahan masakan untuk menu rumahan atau hidangan restoran. 

Sayuran yang satu ini bisa dimasak dengan cara ditumis, direbus, atau dibuat plecing. 

Tak hanya terkenal karena sering dijadikan sebagai bahan masakan, ternyata kangkung menjadi tanaman sayur yang tahan panas, lo. 

Kangkung dapat tetap tumbuh subur meskipun dalam kondisi panas, asalkan kamu menyiramnya dengan rutin. 

Menanam tanaman sayur yang cocok di daerah panas ini bisa dilakukan di tanah ataupun di air. 

Baca juga: 5 Tanaman Sayur yang Cocok Ditanam di Pekarangan Rumah

2. Bayam

Sumber: Seedandplant.com

Bayam dikenal sebagai tanaman sayur yang mengandung vitamin A, vitamin C, dan zat besi sehingga baik untuk kesehatan. 

Tanaman yang satu ini sangat tahan panas karena memiliki struktur daun yang tidak mudah rusak. 

Di sisi lain, bayam juga menjadi tanaman warm season yang dapat tumbuh optimal pada suhu hangat. 

Paparan sinar matahari sendiri bisa membantu proses fotosintesis berlangsung maksimal sehingga pertumbuhannya lebih optimal. 

3. Cabai

Sumber: Pickyourplant.in

Saat ini banyak orang mulai menanam cabai di rumah. 

Alasannya bukan hanya karena tanaman ini mudah dibudidayakan saja, tetapi juga karena cabai termasuk tanaman sayur yang tahan panas. 

Untuk tumbuh dengan optimal, cabai membutuhkan paparan sinar matahari dalam jumlah cukup. 

Hal ini berkaitan dengan asal usulnya yang berasal dari daerah beriklim panas sehingga secara genetik tanaman cabai sudah beradaptasi dengan suhu tinggi.

Cabai dapat ditanam di pekarangan rumah ataupun di kebun pribadi. 

Jika ingin cara yang lebih praktis, kamu juga bisa menanamnya menggunakan pot atau polybag sehingga tidak membutuhkan banyak ruang.

Baca juga: 10 Jenis Tanaman Produktif Rumahan, Sumber Cuan & Bahan Pangan

4. Buncis

Sumber: Journeywithjill.net

Tanaman sayur yang tahan panas berikutnya adalah buncis. 

Buncis dikenal memiliki sistem perakaran yang kuat sehingga mampu menyerap air dan mineral dengan lebih efektif. 

Kondisi ini membuat buncis tetap dapat tumbuh meskipun tidak disiram terlalu sering. 

Selain itu, tanaman ini juga memiliki kemampuan adaptasi yang tinggi sehingga dapat menyesuaikan diri dengan perubahan suhu lingkungan dengan cepat.

Meski perlu disiram secara rutin, buncis tidak mudah stres saat menghadapi cuaca panas sehingga menjadi pilihan yang cocok untuk ditanam di iklim tropis.

5. Sawi

Sumber: Theseedcompany.ca

Satu lagi tanaman sayur yang tahan panas adalah sawi. 

Berbeda halnya dengan tanaman yang sudah disebutkan sebelumnya, sawi memiliki siklus hidup singkat sehingga tidak terlalu lama terpapar stres pada lingkungan. 

Dalam beberapa minggu saja, kamu sudah bisa memanennya. 

Karena waktu panennya cepat, secara tidak langsung hal tersebut membuat sawi berisiko terpapar panas lebih rendah. 

Tanaman sayur tahan panas ini juga memiliki daun yang mampu menyimpan air dalam jaringannya sehingga dapat membantu tanaman tetap segar meski cuaca panas.

Baca juga: 7 Tanaman Sayuran yang Mudah Ditanam di Polybag, Pas Buat Kebun Mini di Rumah

Itulah sejumlah tanaman sayur yang tahan panas. 

Punya pertanyaan lain seputar tanaman untuk kebun?

Diskusikan saja di forum Teras123, yuk!

***Header: Freepik.com/wirestock